Recette Émincé de dinde à la moutarde avec cookeo, un Plat dont le goût est équilibré !
INGRÉDIENTS
1 kg filet de dinde
200 gr de riz cru
1 petit oignon
1 poivron rouge
champignons de Paris
1 kub’or soit 2 cubes
2 c.à.s de moutarde à l’ancienne
3 c.à.s de crème épaisse à 15 % de mg
200 ml d’eau
sel
Poivre
PRÉPARATION
Commencez d’abord par couper le filet de dinde en fines lamelles.
Ensuite coupez le poivron en morceaux fins et les champignons en lamelles et émincez l’oignon.
A votre cookeo et en mode dorer faire revenir la viande et l’oignon.
Aprés rajoutez la moutarde, et mélangez.
Stopper le mode dorer.
Puis ajoutez l’eau, le kub’or, les légumes et le riz.
Ajoutez sel et poivre selon votre goût et mélangez le tout.
Ensuite programmez votre cookeo pour 15 minutes en cuisson rapide.
À la fin de la cuisson rajoutez la crème, mélangez bien et servir immédiatement tant qu’il est chaud.
régalez vous bien … Bon appétit !
