Vous êtes ici : Accueil » Recette Cookeo » Recette Flan de carotte au cookeo
Recette Cookeo

Recette Flan de carotte au cookeo

Recette Flan de carotte au cookeo

Recette Flan de carotte au cookeo

Ingrédients ( 4 Personnes)

– 10 grosses carottes
– 20 cl de crème fraiche
– 4 œufs
– 100 gr de gruyère
– 30 gr de beurre
– sel
– poivre
Préparation

– Peler les carottes puis les faire cuire à la vapeur pendant 12 minutes.

– Pendant ce temps, battre les œufs avec la crème, le sel et le poivre.

– Une fois les carottes prêtent, les écraser en purée avec le beurre.

– Rajouter le mélange œufs/crème et le gruyère.

– Mettre 30 cl d’eau dans la cuve, mettre le moule filmé dans le panier vapeur.

– Mettre en cuisson rapide pendant 25 minutes.

– Attendre un peu avant de démouler.


Tags

Appropos de l'auteur

Hélène

Ajouter Un Commentaire

Cliquer ici pour ajouter un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Chercher votre Recette

Recherche personnalisée
css.php