Gâteau au Nutella cookeo. Ce gâteau est simple et facile à réaliser avec votre cookeo et vous pourrez soit le recouvrir de Nutella soit l’accompagner d’une bonne crème anglaise.
Ingrédients ( Personnes )
– 180 gr de farine
– 1 sachet de levure
– 2 œufs entiers
– 2 blancs d’œufs
– 1 pincée de sel
– 120 gr de Nutella
– 50 gr de sucre
– 2 sachets de sucre vanillé
– 10 cl de lait
Préparation
Dans un saladier, avec un fouet mélanger les œufs entiers, les sucres et le Nutella.
Ajouter au fur et à mesure la farine et la levure.
Ensuite, ajouter le lait et bien mélanger.
Monter les blancs en neige avec une pincée de sel.
Les incorporer ensuite à la préparation précédente.
Beurrer et fariner le moule (18 cm)et y verser la préparation, mettre 200 ml d’eau dans la cuve.
Mettre le moule dans le panier vapeur et le tout dans la cuve.
Lancer la cuisson rapide/sous pression pendant 20 minutes.
Servir avec une crème anglaise ou recouvrir le gâteau de Nutella.
