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Recette Cookeo

Poireaux et pommes de terre au Cookeo

Poireaux et pommes de terre au Cookeo
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Poireaux et pommes de terre au Cookeo. Voici une recette de poireaux et pommes de terre, simple et rapide à réaliser chez vous à l’aide de votre Cookeo.

Ingrédients

– 30 g de beurre
– 1 c à soupe de moutarde Savora
– 500 g de pommes de terre rouge Non pelées en rondelles
– 2 poireaux en rondelles
– 150 g de cheddar
– 100 ml de crème liquide
– sel, poivre
– 150 ml de bière blonde

Préparation

En mode dorer, faire revenir les poireaux avec le beurre. Ajouter la bière et faire évaporer la moitié . Stopper le mode dorer . Ajouter le reste des ingrédients sauf le cheddar.
Cuire 10 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression.
En fin de cuisson ajouter le cheddar et mélanger.

Trouvez d’autres recettes au cookeo sur la page Les recettes d’Elo


Appropos de l'auteur

Hélène

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