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Recette Cookeo

Ragout facile au cookeo

Ragout facile au cookeo

Ragout facile au cookeo. Voici une recette de Ragoût, une recette facile et rapide a réaliser avec votre cookeo. Cette recette n’est pas faite avec du vin.

Ingrédients ( 4 Personnes )

1 kg de viande à pot au feu
1 kg de pommes de terre coupées en 4
3 carottes coupées en rondelles
1 oignons coupé en lamelles
1 gousse d’ail coupé en dés
1 bouquet garnis
eau
1 cas d’huile d’olive
sel
poivre

Préparation

Éplucher les pommes de terre et les carottes et les couper.

En mode dorer, mettre l’huile, l’oignon, la viande.

Laisser dorer la viande sur chaque face.

Ajouter les pommes de terre, les carottes, l’ail, le bouquet garnis.

Recouvrir d’eau, saler, poivre.

Mettre en cuisson rapide pendant 30 minutes.

Appropos de l'auteur

Hélène