Vous êtes ici : Accueil » Recette Cookeo » Recette Cari de poulet au Cookeo
Recette Cookeo

Recette Cari de poulet au Cookeo

Recette Cari de poulet au Cookeo

Faites sortir votre cookeo de votre placard, aujourd’hui je vous propose une recette simple et rapide, une Recette Cari de poulet au Cookeo. Vous pouvez l’accompagner avec du riz …

Ingrédients :

– 2 filets de poulet
– 2 tomates
– 1 dé de gingembre frais (environ 2 x 2cm)
– 10 cl de vin blanc
– 1 oignon
– 1cc de curcuma
– 1cc de thym
– 1 pincée de piment d’Espelette (selon les goûts)
– 1cs d’huile d’olive
– sel, poivre du moulin

Recette Cari de poulet au Cookeo
Préparation :

– Préparez vos ingrédients : lavez et coupez les tomates en petits dés.
– Épluchez l’oignon et le gingembre puis émincez-les. Coupez le poulet en dés.
– Branchez le Cookeo, choisissez dans le menu la section « manuel » puis « dorer », l’appareil préchauffe.
– Mettez le poulet, l’huile et l’oignon. Faites dorer tous les côtés.
– Ajoutez les autres ingrédients, salez et poivrez puis mélangez.
– Arrêtez le mode « dorer », continuez en mode cuisson rapide pendant 3 min, fermez l’appareil.
– Quand l’appareil émet des bips, c’est cuit, il passe en mode maintien au chaud jusqu’à ce que vous l’arrêtiez.
– Ouvrez, mélangez et servez avec du riz.


Appropos de l'auteur

Hélène

Ajouter Un Commentaire

Cliquer ici pour ajouter un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Chercher votre Recette

Recherche personnalisée
css.php