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Cuisine du monde Liban

Recettes de Cuisine


Liban

Falafel

Falafel, une spécialité culinaire levantine très répandue au Proche-Orient constituée de boulettes de pois chiches ou de fèves.
INGRÉDIENTS
Pois chiche...

Liban

Salade orientale

Salade orientale, une salade adaptée aux goûts de chacun.
INGRÉDIENTS
1 grande boîte de pois chiches
150 g de tomates cerise
1/2 poivron vert
1 gousse...

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