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Poulet

Hamburger de poulet avec galettes de riz facile

Hamburger de poulet avec galettes de riz facile

Hamburger de poulet avec galettes de riz facile

INGRÉDIENTS
pour 4 personnes

4 cuisses de poulet
600 g de riz cuit
6 feuilles de salade
Sauce Sukiyaki
Poivre

PRÉPARATION

Commencez par cuire les cuisses de poulet dans une poêle préchauffée jusqu’à obtention d’une couleur dorée.
Une fois c’est fait retirez-les du feu et laissez la matière grasse dans la poêle.
Ensuite façonnez les galettes de riz à l’aide d’un cercle.
Puis faites-les dorer dans la même poêle des deux côtés.
Badigeonnez chacune des galettes de riz avec de la sauce Sukiyaki.
Dressez une galette de riz, une feuille de salade et disposez une cuisse de poulet puis arrosez d’un filet de sauce Sukiyaki et poivrez.
Puis recouvrez avec la deuxième galette de riz pour terminer l’hamburger.
Refaites la même opération pour le reste des Hamburgers…

régalez vous bien … Bon appétit !


Appropos de l'auteur

Hélène

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