Poulet
Poulet entier à la mijoteuse, un repas principal irrésistible ! INGRÉDIENTS 1 poulet entier poids entre 2-3 lb 3 grosses carottes coupées en demi-rondelles 2 oignons moyens coupés en quartiers sel et poivre au goût 1 c. à thé de paprika 2 c. à soupe … Lire plus
Poulet rôti farci au foie gras, Une belle recette, gourmande et généreuse ! INGRÉDIENTS 1 poulet 1,5 kg 200 g de foie gras mi-cuit détaillé en dés 15 biscuits spéculoos écrasés 100 g de chair de châtaignes pelées, cuites aux braises et émiettées 2 cuillères … Lire plus
Pâtes au poulet, un repas simple pour le déjeuner ou le dîner ! INGRÉDIENTS 1 poitrine de poulet Huile d’olive 1 gousse d’ail finement hachée 80 ml (1/3 tasse) de pignons 180 ml (3/4 tasse) de crème 15 % champêtre 80 ml (1/3 tasse) de … Lire plus
Ragoût de poulet et de porc, c’est le meilleur ragoût du monde ! INGRÉDIENTS Un poulet de 1 1/2 kg 1 kg de pattes de porc 1 gros oignon 1 kg de porc haché un petit oignon haché 1 ml (1/4 c. à thé) de … Lire plus
