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Pouding au riz à la mijoteuse

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Pouding au riz à la mijoteuse

Pouding au riz à la mijoteuse, une tarte riche pour vos invités!

INGRÉDIENTS

250 ml (1 tasse) de riz arborio ou autre riz à grains courts
250 ml (1 tasse) de crème 35 %
125 ml (1/2 tasse) de sucre
1 litre (4 tasses) de lait
Une pincée de sel
5 ml (1 c. à thé) d’extrait de vanille

PRÉPARATION

Prenez votre mijoteuse,
mélangez dedans le riz, la crème, le lait et le sel.
Couvrir et cuire à chaleur élevée pendant une durée 2 heures.
Ensuite ajoutez le sucre, la vanille et remuer jusqu’à ce que le sucre soit dissous.
Servir chaud ou froid selon votre choix.
Sinon Couvrir et réfrigérer.

Servez-vous…. Bon appétit !


Appropos de l'auteur

Hélène

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