Blanquette de poulet au citron confit

Blanquette de poulet au citron confit INGRÉDIENTS pour 4 personnes 4 blancs de poulet 1 citron confit 125 g de champignons de Paris 2 c.à.s de farine 1 oignon piqué de 3 clous de girofle 1 bouquet garni de laurier, thym et persil 1 cube … Lire plus

Blanquette de poulet et patates douces

Blanquette de poulet et patates douces INGRÉDIENTS pour 4 personnes 450 g de filet de poulet 250 g de tomates 250 g de brocolis 2 oignons 3 patates douces 1 citron vert 2 cubes de bouillon de poule 25 cl de crème liquide 1 jaunes … Lire plus

Blanquette de poulet facile

Blanquette de poulet facile INGRÉDIENTS pour 4 personnes 3 filets de poulet 1 oignon haché 3 grosses carottes 1 boîte de champignons de Paris en morceaux 1 jaune d’oeuf 3 c.à.c de beurre 4 c.à.c de farine 2 c.à.s de crème fraîche Thym Laurier Sel … Lire plus

Blanquette de poulet

Blanquette de poulet INGRÉDIENTS pour 4 personnes 600 g de poulet 400 g de champignons de paris 250 g d’oignons 50 g de lardons 50 g de beurre 35 g de farine 1 tablette bouillon de volaille 1 c.à.s de ciboulette ciselée 1 jaune d’oeuf … Lire plus