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Recette Thermomix

Boulettes de riz au thon avec thermomix

Boulettes de riz au thon avec thermomix

Boulettes de riz au thon avec thermomix. Voici une délicieuse recette des Boulettes de riz au thon, facile et rapide a réaliser avec le thermomix.

Ingrédients ( 6 Personnes )

– 200 gramme riz non cuit
– 185 gramme thon égoutté
– 2 oeufs
– 3 portions Vache qui Rit
– 80 gramme oignon épluché coupé en 2
– 40 gramme pain sans la croûte
– sel
– poivre
– cumin
– 100 gramme chapelure
– beurre pour la cuisson

Préparation

– Faire cuire le riz de façon à ce qu’il soit assez collant.
– L’égoutter sans le rincer.
– Le mettre dans le bol mixingbowl. Ajouter 2 oeufs, 3 portions de vache qui rit, le thon, l’oignon, les épices et 40 g de pain sans la croûte.
Mixer 10 secondes vitesse 5.
– Transvaser dans un saladier. Former des boulettes et les rouler dans la chapelure.
– Cuire dans une poêle avec du beurre.
– Déguster chaud.


Appropos de l'auteur

Hélène

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