Vous êtes ici : Accueil » Recette Thermomix » Brioche aux pépites de chocolat avec thermomix
Recette Thermomix

Brioche aux pépites de chocolat avec thermomix

Brioche aux pépites de chocolat avec thermomix

Brioche aux pépites de chocolat avec thermomix, une brioche hyper moelleuse tout le monde se régale!

INGRÉDIENTS

255 gr de farine dont 5 gr pour le moule
100 gr de pépites de chocolat
1 paquet de levure chimique ( quantité 11 gr )
200 ml de crême liquide entiere
15 gr de sucre semoule
1 pincée de sel
3 oeufs entiers battus
10 gr de beurre et

PRÉPARATION

Faites préchauffer votre four à 210°.
Ensuite faites Battre les oeufs en omelette dans un saladier.
Mettre tous les ingrédients dans l’ordre dans le bol sauf les pépites de chocolat.
Mixer dans votre thermomix pour une durée de 20 s à vit 5.
Racler le bol, puis verser les pépites de chocolat dans le bol du thermomix.
Mixer cette fois pour 10 s vit 5 en sens inverse.
Verser la pâte dans un moule à cake de 22 cm beurré et fariné ( les 5 gr mentionnées en haut).
Cuire 30 mn à 210 ° à four chaud.

regalez vous bien … Bon appétit !


Appropos de l'auteur

Hélène

Ajouter Un Commentaire

Cliquer ici pour ajouter un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

css.php