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Cake marbré moelleux au yaourt avec thermomix

Cake marbré moelleux au yaourt avec thermomix

Cake marbré moelleux au yaourt avec thermomix. Voici une recette de Cake marbré moelleux au yaourt, simple et facile à réaliser avec le thermomix.

Ingrédients

– 2 pots yaourts nature
– 100 g sucre semoule
– 430 g farine
– 4 oeufs
– 1,5 levure chimique
– 50 g huile
– 2 sucre vanillé
– orange ou citron, (en option)
– 0,2 l lait
– 2 c. à soupe cacao en poudre

Préparation

1. Mélanger Yaourts, Sucre, Sucre vanillé, Oeufs entiers et Citron ou Orange (zeste + jus) Closed lid Vitesse 5/1min.
2. Ajouter dans le Closed lid l’huile et mélanger V5/1min.
3. Ajouter dans le Closed lid la farine et la levure et mélangez 2min/Vitesse 5.
4. Verser 2/3 de la préparation dans les 2 moules à cake (moitié/moitié).
5. Ajouter le lait et le cacao Closed lid et mélanger Vitesse 5/1min.
6. Verser le restant dans les moules et mélanger légèrement avec une fourchette pour l’effet marbré.
7. Mettre au four 35min 180°C.


Appropos de l'auteur

Hélène

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