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Recette Thermomix

Crevettes au safran saveur d’orange au thermomix

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Crevettes au safran saveur d’orange au thermomix. Je vous propose une délicieuse recette des Crevettes au safran saveur d’orange, facile et simple a réaliser avec le thermomix.

Cette Recette est testée et créée par Le thermomix TM31

Ingrédients ( 4 Personnes )

– 500 g De crevettes, Poids décortiqué
– 50 g De vin blanc
– 70 g De jus d’orange
– 1 Oignon
– 1 Bouquet de persil
– 1 c. à café rase De safran
– 20 g d’huile d’olive

Préparation

Décortiquez les crevettes et réservez.

Mettre l’oignon , le persil et l’huile d’olive dans le bol 10 secondes vitesse 8 , raclez puis cuire 3 minutes 100° vitesse 1

Mélangez le safran avec le vin blanc puis ajoutez dans le bol , 3 minutes 100°C vitesse 1.

Mettre le fouet.

Ajoutez les crevettes avec le jus d’Orange , le sel et le poivre et cuire 7 minutes 100°C/ / .

Voila c’est prêt, servir avec du riz. Bon appétit!


Appropos de l'auteur

Hélène

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