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Recette Thermomix

Fondant à l’orange facile avec thermomix

Fondant à l'orange facile avec thermomix
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Fondant à l’orange facile avec thermomix. Voici une recette de gâteau fondant à l’orange, facile et simple a réaliser avec le thermomix.

Ingrédients

– 230 g Beurre
– 230 g Sucre
– 4 Œufs
– 230 g Farine
– 2 Oranges
– 1 paquet Levure chimique

Pour le glaçage

– 100 g Sucre
– 1 Orange

Préparation

1- Mettre le sucre avec le zeste d’une orange et mixer 5 sec / vit 10

2- Ajouter le beurre et mélanger 30 sec / vit 3

3- Ajouter les oeufs, la farine, le jus des oranges et la levure, mélanger 30 sec / vit 5

4- Pour le glaçage :

Mettre dans le mixingbowl le cucre et pulvériser 10 sec / vit 10 et ajouter le jus de l’orange et mélanger 1 min / vit 3

5- Verser dans un moule (Moule à gâteau rond silicone 24 cm de diametre) et enfourner à 180°C 30 minutes

6- démouler le gâteau et arroser de la moitié du glaçage, le reste quand il sera froid


Appropos de l'auteur

Hélène

1 commentaire

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  • Le temps de cuisson était un peu juste. J’ai dû rajouter 15´. La consistance de la pâte avant cuisson est un peu déconcertante mais ce sera certainement très bon vu l’odeur.

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