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Recette Thermomix

Gâteau moelleux à l’orange avec thermomix

Gâteau moelleux à l'orange avec thermomix

Gâteau moelleux à l’orange avec thermomix. Voici une recette de Gâteau moelleux à l’orange, facile et simple a préparer chez vous avec le thermomix.

Ingrédients ( 6 Personnes )

– 175 g de farine
– 175 g de sucre
– 175 g de beurre
– 3 œufs
– 1 sachet de levure chimique
– 1 oranges bio

Pour le sirop

– 3 oranges bio
– 125 g de sucre glace

Préparation

Préchauffer le four à 160° C.
Râper le zeste de deux oranges lavées, et presser le fus d’une seule.
Mélanger dans le bol 5 MIN ,VIT 4 le beurre ramolli , les œufs et le sucre.
Ajouter la farine , la levure , le zeste de deux oranges et le jus d’une d’orange .3 MIN VIT 4.
Beurrer un moule , versez- y la pâte, et faites cuire 40 à 45 mn en vérifiant la cuisson avec la pointe d’un couteau.

Pour le sirop.
Porter à ébullition le jus des trois oranges restantes et le sucre glace , laisser frémir pendant 5 mn.
Démouler le gâteau et arroser le avec le sirop.
Server à température ambiante.


Appropos de l'auteur

Hélène

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