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Recette Thermomix

Gâteau rapide aux pommes et pépites de chocolat avec thermomix.

Gâteau rapide aux pommes pépites de chocolat avec thermomix

Gâteau rapide aux pommes et pépites de chocolat avec thermomix. Voici une recette de Gâteau rapide aux pommes et pépites de chocolat, facile et rapide a réaliser avec le thermomix.

Ingrédients ( 6 Portions )

– 4 pommes
– 100 g farine
– 100 g sucre
– 120 g beurre
– 3 oeufs
– 80 g pépites de chocolat
– 2 c. à soupe rhum brun
– 1/2 paquet levure chimique

Préparation

Mettre le beurre dans le mixingbowl, faire fondre 2 minutes/50°/icon_thermomix_soft, puis rajouter le reste des ingrédients : 100 grammes de sucre, 100 grammes de farine,3 oeufs, le 1/2 paquet de levure chimique, et le rhume mélanger 2 minutes/ vit 3,5.

Couper les pommes en quartiers, faire des lamelles.

Retirer le mixingbowl du thermomix, rajouter les pépites de chocolat, mélanger délicatement avec la spatule, rajouter les pommes (réserver quelques lamelles pour le fond), mélanger de nouveau.

Prendre un moule  ou un plat en pyrex. Mettre un papier sulfurisé, le beurrer légèrement. Mettre un peu de sucre au fond, disposer quelques lamelles de pommes, rajouter la pâte.

Cuire au four durant 40 minutes à 180°C dans un moule.


Appropos de l'auteur

Hélène

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