Vous êtes ici : Accueil » Recette Thermomix » Glace a la banane express thermomix
Recette Thermomix

Glace a la banane express thermomix

Glace a la banane express thermomix

Glace a la banane express thermomix. Voici une recette de glace a la banane , simple et facile a réaliser chez vous avec votre thermomix.

Ingrédients ( 4 Portions)
– 80 gr de sucre en morceaux
– 500 gr de banane
– 1 blanc d’œuf

Préparation

Congeler la veille 500 gr de banane éplucher et couper en rondelle disposer sur du papier sulfurisé .
Mettre 80 gr de sucre en morceaux dans mixingbowl 10 sec vitesse 10. vous obtenez du sucre glace.
Ajoutez les bananes congeler faire 3 fois TURBO puis ajoutez le blanc d’œuf 2min vitesse 5 pendant que le robot fonctionne enlever le bouchon transparent et utilisez la spatule pour que la glace ne colle pas la parois du bol.
Astuce(s)
pour un sorbet a l’italienne insérer le fouet dans le mixingbowl sans enlever la glace puis mettre 10 sec vitesse 3
Resservez au congélateur sortir la glace un peu avant de la manger.
Accompagner avec un coulis de chocolat et quelques noisettes concasser ou tout simplement des tranches de banane.


Appropos de l'auteur

Hélène

Ajouter Un Commentaire

Cliquer ici pour ajouter un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Chercher votre Recette

Recherche personnalisée
css.php