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Recette Thermomix

Langues de chat facile au thermomix

Langues de chat facile au thermomix

Langues de chat facile au thermomix. Je vous propose une recette de gâteau des Langues de chat, facile et simple a réaliser avec le thermomix.

Ingrédients

– 4 blancs d’œufs
– 160 g de farine
– 160 g de sucre glace
– 120 g de beurre
– 1 c à c de vanille liquide

Préparation

Voici les étapes à suivre pour la préparation des langues de chat.

D’abord mettre le beurre fondu (à température ambiante) et le sucre glace dans le bol 1 min à vitesse 6.
Pendant que ça tourne, ajouter un à un les blancs d’œufs
Ensuite ajouter la vanille et la farine d’un coup et mixer 30 secondes vitesse 3.
Puis laisser reposer la pâte 30 min
Remplir une poche à douille et faire de petits bâtonnets sur une feuille silicone ou du papier sulfurisé.

En fin faire cuire environ 10 min à 170°C à surveiller.

Appropos de l'auteur

Hélène