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Recette Thermomix

Moelleux au chocolat express et light avec thermomix

Moelleux au chocolat express et light avec thermomix

Moelleux au chocolat express et light avec thermomix. Voici une recette light de gâteau au chocolat moelleux, facile et rapide a réaliser avec le thermomix chez vous.

Ingrédients ( 8 Portions )

Moelleux au chocolat
– 200 g de chocolat noir
– 100 g de sucre roux
– 1 sachet de sucre vanillé
– 120 g de farine
– 1 sachet de levure chimique
– 200 g de fromage blanc 0%
– 3 oeufs

Facultatif
– 80 g de noix de coco râpée
– 80 g de pépites de chocolat

Préparation
Mettre le chocolat cassé en morceaux dans le mixingbowl. 15s, vitesse 9.

Ajouter le sucre, le sucre vanillé et le fromage blanc. 5min, 50°, vitesse 2.

Ajouter la farine, la levure chimique puis les oeufs. 15s, vitesse 6.

Verser dans un plat et mettre au four 30min à 180°.

Consiel(s)
Le moelleux représente 2200 calories, soit 275cal par part (pour un gâteau de 8 parts).


Appropos de l'auteur

Hélène

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