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Recette Thermomix

Pâte sablée avec thermomix

Pâte sablée avec thermomix

Pâte sablée avec thermomix, est utilisée pour confectionner les fonds de tarte. !

INGRÉDIENTS

250g de farine
125g de beurre
50g de sucre
75g de lait
2 jaunes d’oeufs
Sel
PRÉPARATION

Avant tout mettez le sucre dans le bol de votre thermomix et mixez pour 10 secondes / vitesse 9.
Coupez le beurre en petits morceaux.
Ensuite ajoutez le reste des ingrédients dans votre bol et mixez cette fois pour 20 secondes / vitesse 4.
Afin de décoller la pâte du bol mixez pour 10 seconde à vitesse 2 mais en sens inverse.

régalez vous bien … Bon appétit !


Appropos de l'auteur

Hélène

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