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Recette Thermomix

Pois chiches au Chorizo avec thermomix

Pois chiches au Chorizo avec thermomix

Pois chiches au Chorizo avec thermomix. Voici une délicieuse recette de Pois chiches au Chorizo, facile et rapide a réaliser chez vous avec le thermomix.


Ingrédients ( 3 Portions )

– 180 g de pois chiches
– 1 Chorizo Fort
– 1 oignon
– 1 échalote
– 20 g d’huile d’olives
– 540 g d’eau
– 1 c. à café bombée de romarin

Préparation

La veille laver et faire tremper toute la nuit les pois chiches dans 3 fois leur volume d’eau pour qu’ils gonflent.
Mettre dans le l’oignon et l’échalote coupés en 4 mixer Vit 5/5 s puis rajouter l’huile d’olives, faire revenir 4 min 100°C Vit 1 à la sonnerie mettre dans le les pois chiches, le chorizo coupé en rondelles un peu épaisses, le romarin, l’eau, cuire pendant 35 min, 100°C, , Vit . C’est terminé, servir le plat bien chaud.
Bon appétit !


Appropos de l'auteur

Hélène

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