Potage aux carottes et pomme de terre avec thermomix, Une soupe qui réchauffe bien !
INGRÉDIENTS
750 g de carottes
200 g de pommes de terre
80 g d’oignon
20 g de beuure
2 brin de persil
1 l d’eau
1 cube de bouillon de viande
sel
poivre
PRÉPARATION
Avant tout épluchez les légumes, et coupez les en morceaux
Puis mettez tous les ingrédients sauf le beurre et cuire dans votre thermomix pour une durée de 25 min/100°C/ vitesse 1
Maintenant ajoutez le beurre et mixer pour une durée de 1 min/ vitesse 5-10, en augmentant progressivement la vitesse. Servir chaud
regalez vous bien…. Bon appétit !
