Sablés au chocolat fourrés au Nutella avec Thermomix. Une recette facile a préparer avec votre thermomix pour les enfants. Ils sont très bon et se conservent environ 1 semaine.
Ingrédients
– 150 g beurre mou
– 140 g sucre en poudre
– 1 oeuf
– 300 g farine
– 1 pincée Fleur de sel
– Nutella
– 50 g sucre glace
PRÉPARATION
– Mettre dans le bol le beurre mou, la farine, le sucre, l’oeuf, le sel.
– Mettre en mode pétrin pendant 2 min. Si la pâte n’est pas assez mélangée remettre en mode pétrin quelques minutes.
– Emballer la pâte hermétiquement dans du film alimentaire et placer-la au réfrigérateur pendant 2h.
– Préchauffez le four à 170°C
– Lorsque la pâte est bien fraîche, étalez-la sur 3mm d’épaisseur avec un rouleau à pâtisserie et découpez des sablés avec un emporte-pièce.
– Déposez les sablés sur une plaque de cuisson et enfourner-la pour 8 à 10 minutes. Retirez la plaque du four et laissez les sablés refroidir.
– Tartinez-en la moitié avec Nutella, saupoudrez l’autre moitié avec du sucre glace.
– Déposer un sablé tout blanc sur un sablé au fruits.
