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Noël Recette Thermomix

Sablés de Noël au thermomix

Sablés de Noël au thermomix

Sablés de Noël au thermomix. Voici une délicieuse recette de Sablés pour les fêtes de Noël, facile et rapide a réaliser avec le thermomix.

Ingrédients ( 60 morceaux )

– 250 g de farine
– 1 cuillère à soupe de 4 épices (mélange de cannelle, gingembre, girofle, muscade)
– 120 g de sucre en poudre
– 1 cuillère à soupe de sucre vanillé Thermomix (ou un sachet)
– 1 pincée de sel
– 120 g de beurre
– 1 oeuf

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans le mixingbowl, et mixer 30 secondes / vitesse 6
Former une boule, et laisser reposer sur une assiette, pendant 1 heure, au réfrigérateur.
Étaler la pâte sur un plan de travail fariné. (si la pâte est trop dure, attendre un instant)
Préchauffer le four à 160° C.
Découper différentes formes avec les emporte-pièces.
Les disposer sur une plaque antiadhésive (ou plaque + papier sulfurisé). Faire cuire 15 min


Appropos de l'auteur

Hélène

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