Vous êtes ici : Accueil » Recette Thermomix » Recette Tarte à la citrouille sucrée au thermomix
Recette Thermomix

Recette Tarte à la citrouille sucrée au thermomix

Tarte à la citrouille sucrée au thermomix

Recette Tarte à la citrouille sucrée au thermomix, un bon goût !

INGRÉDIENTS

1 pâte brisée
600 g de potiron – citrouille
2 oeufs
90 g de sucre
220 g de crème fraîche ou crème végétale
50 g de poudre de noisette ou 50 g de pralin
1 pincée de cannelle

PRÉPARATION

Epluchez le potiron et détaillez-le en dés que vous placerez dans le panier vapeur.
Mettez 500 g d’eau dans le bol du Thermomix, insérez le panier cuisson et réglez 25 mn.
A la sonnerie, sortez le panier à l’aide de la spatule, videz l’eau chaude et laissez refroidir une dizine de minutes.
Pendant ce temps, mettez votre four à préchauffer à 180° et foncez un moule à tarte avec la pâte brisée, puis placez le moule au frais.
Faites-vous les ongles, téléphonez à votre mère, faîtes réciter leurs leçons aux enfants et terminez le dernier Goncourt.
Versez les dés de potiron dans le bol et ajoutez 220 g de crème, 90 g de sucre, 50 g de poudre de noisette, 1 pincée de cannelle et 2 oeufs. Mixez finement 1mn / vitesse 10 et versez sur le fond de tarte.
Enfournez pour 30 mn à 180°, puis baissez à 160° et poursuivez la cuisson 15 minutes ou jusqu’à ce que la garniture soit bien prise et légèrement dorée. Laissez refroidir avant de déguster.

Servez-vous…. Bon appétit !

Fiche recette
recipe image
Nom de la recette
Recette Tarte à la citrouille sucrée au thermomix
Publiée le
Préparation
Cuisson
Total

Appropos de l'auteur

Hélène

Ajouter Un Commentaire

Cliquer ici pour ajouter un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Abonnez-vous à notre newsletter

css.php