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Recette Thermomix

Tarte au flan et aux poires avec thermomix

Tarte au flan et aux poires avec thermomix

Tarte au flan et aux poires avec thermomix. Je vous propose une délicieuse recette de Tarte au flan et aux poires, simple et facile a préparer avec le thermomix.

Ingrédients ( 8 Personnes )

– 1 pate brisée thermomix
– 100 g de farine
– 2 oeufs
– 75 g de sucre
– 500 g de lait
– 25 g de rhum
– 1 grosse boite de poire au sirop

Préparation

préparer votre pate brisée puis laissez la reposer 30min
égoutez vos poires
prechauffez le four 220°C
dans le Closed lid mettre la farine les oeufs le sucre le lait et le rhum mélanger 2min/vitesse2
étalez votre pate avec la fourchette faire des petits trous pour éviter que la pate gonfle a la cuisson mettre vos poires dans la tourte puis versez le flan
enfournez 15min puis baissez la température du four a 180°C pendant 20min éteindre le four et laissez encore 15min
sortez la tarte du four et mettre dans un jolie plat de service


Appropos de l'auteur

Hélène

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