Recette Rôti de porc en cocotte minute

Recette Rôti de porc en cocotte minute Ingrédients ( 6 Personnes ) – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – 1 rôti de porc d’environ 1,2 kg – 3 gousses d’ail – 1 gros oignon émincé – 5 tomates coupées en quartiers – 1 boîte … Lire plus

Recette Filet mignon de Porc à la crème

Recette Filet mignon de Porc à la crème. La cuisson du filet mignon peut s’effectuer au four, bardé de tranches de lard par exemple, ou bien à la poêle. Ingrédients ( 4 Personnes ) – 800g de filet mignon de porc – 20 cl de … Lire plus

Porc au caramel avec cookeo

Porc au caramel avec cookeo ! INGRÉDIENTS 550 g porc coupé en lamelles 1 oignon émincé 1 c.à.s Huile d’olive 3 c.à.s sucre en poudre 2 c.à.s nuoc mam ( sauce à base de poisson ) 2 c.à.s sauce soja Sel Poivre 100 ml eau … Lire plus

Porc au soja avec cookeo

Porc au soja avec cookeo ! INGRÉDIENTS 950 g Echine ou filet de porc 30 g Champignons noirs réhydratés 300 ml eau 25 cl sauce soja 1 boîte de soja PRÉPARATION Commencez par couper les 950 g d’échine ou de filet de porc en cubes. … Lire plus

Filets de porc sauce moutarde

Filets de porc sauce moutarde, à déguster entre amis ou en famille. ! INGRÉDIENTS 600 à 800 g de filet de porc (2 petits filets) 1 gros oignon, émincé 2 c. à soupe de beurre 1 c. à soupe d’huile 1 tasse de bouillon de … Lire plus

Ragoût de poulet et de porc

Ragoût de poulet et de porc, c’est le meilleur ragoût du monde ! INGRÉDIENTS Un poulet de 1 1/2 kg 1 kg de pattes de porc 1 gros oignon 1 kg de porc haché un petit oignon haché 1 ml (1/4 c. à thé) de … Lire plus