Fêtes de Noël : Foie gras maison
Le foie gras, véritable joyau de la gastronomie française, est souvent réservé aux occasions spéciales. Mais pourquoi attendre, quand vous pouvez maîtriser l’art de sa préparation à la maison? Avec notre recette détaillée, vous serez guidé étape par étape pour transformer un simple foie cru … Lire plus