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Fondant au chocolat et mascarpone au thermomix

Fondant au chocolat et mascarpone au thermomix

Fondant au chocolat et mascarpone au thermomix. Découvrez la recette du gâteau Fondant au chocolat et mascarpone, facile à réaliser au thermomix.

Ingrédients ( 6 Portions)

  • 150 g de chocolat noir
  • 150g de mascarpone
  • 100 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 45 g de farine
  • 4 oeufs
  • 1 c.à.c de levure chimique

Préparation
Dans le bol de votre thermomix, ajouter le chocolat et le mascarpone, faire chauffer durant 5 minutes, 60°C à la vitesse 1.
A la sonnerie, ajouter le reste des ingrédients et mélanger durant 25 secondes à la vitesse 5.
Verser le contenu du bol dans un moule à cake beurré et fariné.
Puis cuire au four pendant 20 minutes à 200°C.
Laisser refroidir avant de démouler.

Appropos de l'auteur

Pierrette

Passionnée de cuisine je suis autodidacte . Je cuisine par plaisir et j'adore apprendre de nouvelles recettes ! Venez découvrir avec moi un tas de cuisine.