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Fondant au chocolat et mascarpone au thermomix

Fondant au chocolat et mascarpone au thermomix
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Fondant au chocolat et mascarpone au thermomix. Découvrez la recette du gâteau Fondant au chocolat et mascarpone, facile à réaliser au thermomix.

Ingrédients ( 6 Portions)

  • 150 g de chocolat noir
  • 150g de mascarpone
  • 100 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 45 g de farine
  • 4 oeufs
  • 1 c.à.c de levure chimique

Préparation
Dans le bol de votre thermomix, ajouter le chocolat et le mascarpone, faire chauffer durant 5 minutes, 60°C à la vitesse 1.
A la sonnerie, ajouter le reste des ingrédients et mélanger durant 25 secondes à la vitesse 5.
Verser le contenu du bol dans un moule à cake beurré et fariné.
Puis cuire au four pendant 20 minutes à 200°C.
Laisser refroidir avant de démouler.


Appropos de l'auteur

Pierrette

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