Découvrez comment réaliser une chebakia marocaine parfaitement croustillante et savoureusement parfumée avec votre Thermomix. Cette recette...
Les meilleurs recettes aux thermomix
Le Thermomix est un robot de cuisine fabriqué par l'entreprise allemande Vorwerk.
Idées, recettes thermomix
Le Thermomix peut accomplir diverses fonctions comme couper, mélanger, pétrir (avec l'inversion du sens des couteaux), cuire à feu doux, faire bouillir et cuire à la vapeur. Cependant, il ne permet pas de râper de simples carottes. Bien qu'il ne permette pas lui-même de cuire au four, il permet de réaliser les préparations ou les pâtes qui seront cuites ensuite au four. Pour cela, il peut mixer les céréales comme le blé ou le maïs pour en faire de la farine, en incorporant le grain complet à la pâte. Il permet de réaliser aussi des entrées, plats, sauces, desserts… Le Thermomix peut accomplir diverses fonctions comme couper, mélanger, pétrir (avec l'inversion du sens des couteaux), cuire à feu doux, faire bouillir et cuire à la vapeur. Cependant, il ne permet pas de râper de simples carottes. Bien qu'il ne permette pas lui-même de cuire au four, il permet de réaliser les préparations ou les pâtes qui seront cuites ensuite au four. Pour cela, il peut mixer les céréales comme le blé ou le maïs pour en faire de la farine, en incorporant le grain complet à la pâte. Il permet de réaliser aussi des entrées, plats, sauces, desserts… Le dernier modèle commercialisé par la marque est le TM 5, lancé en septembre 2014.
Différents modèles de Thermomix ont été commercialisés depuis 1960 :
Thermomix VKM 5 (1961)
Thermomix VM 10 (1965)
Thermomix VM 2000 (1971)
Thermomix VM 2200 (1977) Thermomix TM 3000 (1980)
Thermomix TM 3300 (1982)
Thermomix TM 21 (1996)
Thermomix TM 31 (2004)
Thermomix TM 5 (2014)
Thermomix TM 6 (2019) Le nouveau Thermomix TM6 à été annoncé par Vorwerk le 09 Mars 2019.
Accessoires
- Bol d'une contenance de 2 litres (2,2l pour le TM5)
- Couvercle
- Spatule
- Récipient de cuisson à la vapeur appelé Varoma (si fabriqué avant janvier 2013 : contient du Bisphénol A!)
- Fouet servant à monter les blancs en neige, à préparer les desserts et yaourts...
- Panier permettant de filtrer ou vidanger ou pour cuisiner des ingrédients délicats ou qui ne doivent pas se mélanger.
- Gobelet fermant l'orifice supérieur pour garder la chaleur et éviter les projections (si fabriqué avant janvier 2013 : - contient du Bisphénol A!)
- Balance permettant de peser les aliments ; chronomètre avec minuteur ; thermomètre avec consigne.
Vous cherchez des recettes pour thermomix ?
Trouvez ici votre recette Thermomix votre bonheur avec plus de 6000 recettes !
Rendez Votre Vie Plus Facile avec le thermomix et recette247, cuisiner délicieux des plats. Rendez-vous tous les jours avec des nouvelles recettes publier sur notre site. Découvrez de nombreuses recettes Thermomix, publiez les vôtres et venez échanger avec les autres.
Recettes Thermomix
Découvrez comment préparer une authentique Chorba algérienne avec votre Thermomix. Facile et rapide, cette soupe traditionnelle est idéale pour ceux...
Préparer une sauce béchamel avec le Thermomix est un jeu d’enfant. Cette méthode ultra-simple vous garantit une béchamel lisse et onctueuse en...
Découvrez comment préparer une brioche légère et moelleuse avec votre Thermomix, idéale pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de beurre...
Le Sellou marocain, également connu sous le nom de Sfouf, est une gourmandise riche et nutritive, prisée lors des festivités et mois sacrés comme le...
Envie de préparer une brioche maison sans effort? Notre recette de brioche au Thermomix est la solution parfaite pour obtenir une brioche dorée...
Le houmous, cette onctueuse purée de pois chiches parfumée au tahini, est un incontournable de la cuisine méditerranéenne. Notre recette au Thermomix...
Savourez chaque gorgée de ce Chocolat Chaud préparé avec amour et finesse dans votre Thermomix. Cette recette combine la richesse du chocolat avec la...
Succombez à la tentation d’une Galette des Rois au chocolat, préparée facilement avec votre Thermomix. Cette recette combine la tradition de...
La Brioche Butchy, une délicieuse spécialité européenne, est réinventée ici pour les amoureux de la boulangerie maison. Grâce à l’utilisation...
Découvrez la magie des muffins poires et cannelle préparés avec votre Thermomix. Cette recette facile et rapide transformera votre cuisine en un...
Le Nougat aux Amandes réalisé au Thermomix est une gourmandise traditionnelle revisitée. Doux et fondant, ce nougat combine la richesse des amandes...