Accueil » Recette Thermomix » Boulettes de poulet Thaï au thermomix
Recette Thermomix

Boulettes de poulet Thaï au thermomix

Boulettes de poulet Thaï au thermomix
Print Friendly, PDF & Email

Boulettes de poulet Thaï au thermomix. Voici une délicieuse recette des Boulettes de poulet Thaï, simple et facile à réaliser au thermomix.

Ingrédients ( 12 Portions )
– 2 Gousses d’ail
– 50 g de Coriandre fraîche
– 1 Poivron rouge
– 30 g de Pâte de curry rouge
– 80 g de Lait de coco
– 1 cuillère à soupe de Sauce d’huître
– 1 cuillère à soupe de Sauce nuoc-mâm
– 500 g d’escalopes de poulet
– 1 cuillère à soupe de farine à levure incorporée

Préparation
Préchauffer le four à 200°C.
Mettre 2 gousses d’ail et 50 g de coriandre fraîche (les feuilles seulement) dans le Thermomix. Mélanger 4 sec/vitesse 7.
Ajouter 1 poivron rouge, 30 g de pâte de curry rouge, 80 g de lait de coco, 1 cuillère à soupe de sauce d’huître, 1 cuillère à soupe de sauce nuoc-mâm, 500 g d’escalopes de poulet et 1 cuillère à soupe de farine à levure incorporée dans le Thermomix. Donnez 4 coups de Turbo programmé sur 1 sec.
Transvaser dans un moule à mini muffins beurré et mettre dans le four mode chaleur tournante pendant 15 min à 200°C.


Appropos de l'auteur

Sabine

Ajouter Un Commentaire

Cliquer ici pour ajouter un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

trois + 19 =

css.php