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Recette Thermomix

Gâteau au jus d’orange au Thermomix

Gâteau au jus d'orange au Thermomix

Gâteau au jus d’orange au Thermomix. Découvrez la recette du Gâteau au jus d’orange, simple et facile à préparer chez vous au Thermomix.

Ingrédients ( 8 Portions )

  • 4 oeufs
  • 250 g de farine
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 240 g d’huile
  • 240 g de jus d’orange
  • 250 g de sucre en poudre
  • 1 sachet de levure chimique

Préparation
Préchauffer votre four à 180°C. Beurrer le moule et réservé.
Dans le bol de votre thermomix, insérer le fouet et mettre les blancs d’oeufs avec une pincé de sel, puis fouetter pendant 6 minutes à la vitesse 3.5. Réserver.
Ensuite, enlever le fouet et ajouter les oeufs avec le sucre, puis mélanger pendant 2 minutes à la vitesse 5.
Ajouter l’huile et le jus d’orange, puis mélanger pendant 30 secondes à la vitesse 4.
Ensuite, ajouter la farine et le sachet de levure, puis mélanger durant 10 secondes à la vitesse 2,5.
Enfin insérer le fouet et ajouter les blancs d’oeufs fouettés, puis mélanger pendant 15 secondes à la vitesse 2,5.
Verser la préparation dans le moule à cake et cuire au four pendant 45 minutes.

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Appropos de l'auteur

Pierrette

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