Gâteau au jus d’orange au Thermomix

Gâteau au jus d’orange au Thermomix. Découvrez la recette du Gâteau au jus d’orange, simple et facile à préparer chez vous au Thermomix.

Ingrédients ( 8 Portions )

  • 4 oeufs
  • 250 g de farine
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 240 g d’huile
  • 240 g de jus d’orange
  • 250 g de sucre en poudre
  • 1 sachet de levure chimique

Préparation
Préchauffer votre four à 180°C. Beurrer le moule et réservé.
Dans le bol de votre thermomix, insérer le fouet et mettre les blancs d’oeufs avec une pincé de sel, puis fouetter pendant 6 minutes à la vitesse 3.5. Réserver.
Ensuite, enlever le fouet et ajouter les oeufs avec le sucre, puis mélanger pendant 2 minutes à la vitesse 5.
Ajouter l’huile et le jus d’orange, puis mélanger pendant 30 secondes à la vitesse 4.
Ensuite, ajouter la farine et le sachet de levure, puis mélanger durant 10 secondes à la vitesse 2,5.
Enfin insérer le fouet et ajouter les blancs d’oeufs fouettés, puis mélanger pendant 15 secondes à la vitesse 2,5.
Verser la préparation dans le moule à cake et cuire au four pendant 45 minutes.

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