Accueil » Recette Thermomix » Mandises au thermomix
Recette Thermomix

Mandises au thermomix

Mandises au thermomix
Print Friendly, PDF & Email

Mandises au thermomix. Découvrez la recette des Mandises, des muffins aux pépites de chocolat avec un coeur coulant à la pâte à tartiner. Une recette simple et facile à réaliser au thermomix.

Ingrédients ( 12 Mandises )
Le nutella congelé
– 12 cuillères à café de Nutella

La pâte à mandise
– 100 g de Beurre
– 2 Oeufs
– 100 g de Sucre en poudre
– 1 Yaourt nature
– 1 pincée de Sel
– 250 g de Farine
– 100 g de Lait
– 0.5 sachetde Levure chimique
– 0.5 cuillère à café d’arôme vanille
– 150 g de pépites de chocolat

Préparation
Le nutella congelé
Mettre 12 cuillères à café de nutella dans 12 empreintes de moules à glaçons.
Réserver au congélateur pendant 02 h 30 min.

La pâte à mandise
Préchauffer le four à 180°C.
Ajouter 100 g de beurre dans un bol.
Faire fondre le beurre au micro-ondes et le laisser revenir à température ambiante.
Ajouter 2 oeufs et 100 g de sucre en poudre dans le Thermomix. Mélanger 2 min/vitesse 4.
Ajouter le beurre fondu. Mélanger 20 sec/vitesse 4.
Ajouter 1 yaourt nature, 1 pincée de sel, 250 g de farine, 100 g de lait, ½ sachet de levure chimique et ½ cuillère à café d’arôme vanille dans le Thermomix. Mélanger 40 sec/vitesse 4. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
Ajouter 150 g de pépites de chocolat dans le Thermomix et mélanger 10 sec/Sens inverse/vitesse 3.
Remplir vos moules à muffins au 3/4 avec la pâte.
Déposer une portion de nutella congelé au centre de chaque empreinte et recouvrir avec le restant de pâte.
Mettre dans le four pendant 20 min à 180°C. Surveiller bien la cuisson.
Laissez refroidir avant de démouler.


Appropos de l'auteur

Zabettenal

Ajouter Un Commentaire

Cliquer ici pour ajouter un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

3 + vingt =

Recherche
css.php