Accueil » Recette Thermomix » Moelleux au butternut au thermomix
Recette Thermomix

Moelleux au butternut au thermomix

Moelleux au butternut au thermomix

Moelleux au butternut au thermomix. Découvrez la recette des Moelleux au butternut, simple et facile à préparer chez vous au thermomix.

Ingrédients ( 8 Personnes )
– 500 g de chair de courge Butternut
– 40 g Huile de coco
– 2 oeufs moyens
– 150 g de sucre roux
– 150 g de farine de blé
– 1 sachet de levure
– 250 g de crème de coco
– 250 g de lait de coco
– 2 c. à soupe de rhum
– 1 pincée de sel
– du sucre glace pour la décoration

Préparation
Couper la courge en rondelles , épépiner et peler.
Mettre les morceaux dans le bol du thermomix , mixer 10sec / Vit 5.
Ajouter l’huile de coco, faire cuire 5 min / 100°C / Vit 3. Laisser refroidir.
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre touts les ingrédients dans le bol du thermomix et mélanger durant 2 min / Vit 6.
Repartir la préparation dans des moules à muffins beurrés.
Enfourner pour 25 à 30 min . Démouler lorsqu’ils seront tièdes

Appropos de l'auteur

Pierrette

Passionnée de cuisine je suis autodidacte . Je cuisine par plaisir et j'adore apprendre de nouvelles recettes ! Venez découvrir avec moi un tas de cuisine.