Pain maison épices avec thermomix !
INGRÉDIENTS
250 g farine
250 g miel acacia
100 g lait
30 g poudre d’amandes
60 g cassonade
1 œuf
1 c.à.c rasée cannelle
1 c.à.c bombée levure
PRÉPARATION
Commencez par préchauffer votre four à 180°
Ensuite mettez le lait et le miel dans le bol de votre thermomix et programmez pour 5 minutes /50°/vitesse 3
Ajoutez ensuite au bol de votre thermomix la farine,la cassonade, la levure ,l’œuf,la cannelle et mixez pendant 1 minute à vitesse 4
Mettez après votre préparation dans un moule huilé ou avec du papier sulfurisé.
Une cuisson au four pour 30 minutes à 180° puis 30 autres minutes cette fois à 150°…Surveillez
Vérifiez la cuisson si la pointe du couteau ressort sec cela veut dire que votre pain est cuit.
Laissez refroidir sur une grille
régalez vous bien … Bon appétit !
Passionnée de cuisine qui aime explorer différentes saveurs et techniques culinaires. Mon intérêt pour l’art culinaire va au-delà de la simple préparation des repas – c’est un véritable hobby qui me permet d’exprimer ma créativité et de partager des moments conviviaux avec vous.
Excellente recette ,j’ai juste rajouté une cuillère d’epices spéciales pain d’épice ,vente en grande surface 🙂