Pâté de saumon au thermomix. Découvrez la recette de Pâté de saumon, une délicieuse recette pour vos apéros, simple et facile à réaliser au thermomix.
Ingrédients
– 250 g de saumon fumé
– Une boîte de thon, égoutté
– 50 g de fromage à tartiner
Préparation
Mettez tous les ingrédients dans le bol et hachez pendant 15 secondes, à vitesse progressive 5 à 10.
Retirez votre préparation du Thermomix, mettez-la dans un bol et couvrez-la avec un film alimentaire.
Mettez votre pâté dans le réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
Pour la présentation faites une fleur avec un morceau de saumon.
Prenez une mince bande de saumon, puis roulez-la. Ensuite, formez votre fleur en séparant un peu les bords du haut pour faire l’effet des pétales.
Enfin, placez sur la surface du Pâté et finissez avec quelques feuilles d’aneth sur les cotés.

Bonjour ! Moi c’est Sabine Lefèvre, et la cuisine est bien plus qu’une passion – c’est mon langage d’amour préféré. Sur recette247.com, je partage ma vision d’une cuisine gourmande et accessible, façonnée par mes racines normandes et mes aventures culinaires à travers la France.