Pâtes aux fruits de mer au Thermomix. Découvrez cette délicieuse des Pâtes aux fruits de mer, simple et facile a réaliser au Thermomix.
Ingrédients ( 2 Portions )
- 250 g De pâtes
- 200 g De fruits de mer surgelés
- 1 Anchois à l’huile
- 1 Gousse d’ail
- 20 g D huile d’olive
- 20 g De vin blanc
- 6 Tomates cerises
- Sel
- Persil
Préparation
Pendant la préparation de la recette faire cuire les pâtes.
Dans le bol de votre thermomix, mettre l’ail et le persil, puis mixer pendant 5 secondes à la vitesse 5. Racler les parois du bol.
Ensuite ajouter l’huile et faire revenir pendant 3 minutes, 100°C à la vitesse 1.
A la sonnerie, insérer le fouet dans le bol et ajouter les fruits de mer décongelés, le vin blanc et cuire pendant 5 minutes, varoma à la vitesse 1.
Ajouter les tomates cerises et le sel, continuer la cuisson durant 6 minutes, 100°C à la vitesse 1.
Enfin, égoutter les pâtes et les servir avec le mélange aux fruits de mer.
