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Recette Thermomix

Petits biscuits fait maison au thermomix

Petits biscuits fait maison au thermomix

Petits biscuits fait maison au thermomix. Voici une recette des Petits biscuits fait maison, simple et facile à préparer chez vous à l’aide de votre robot au thermomix.

Ingrédients
– 200 g de farine
– 125 g de beurre
– 100 g de sucre fin
– 1 oeuf entier
– 75 g de poudre d’amandes
– 1 c. à soupe de sucre vanillé
– 1 c. à café rase de cannelle en poudre (facultatif)

Préparation
Mettre le sucre et le beurre coupé en morceaux dans le bol, régler 1 min/vit4.
Ajouter le reste des ingrédients, régler 1min30sec/en mode épi.
Former une boule avec la pâte et la mettre au frais. Vous pouvez la préparer la veille.
Préchauffer votre four à 200°C.
Étaler la pâte sur un plan de travail fariné jusqu’à obtenir une épaisseur de 3 mm.
Découper à l’emporte-pièce et disposer sur une plaque de cuisson.
Dorer avec un peu de jaune d’oeuf battu.
Cuire 10 à 12 min à 182°C en surveillant la cuisson.

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