Rillettes au saumon fumé au thermomix. Je vous propose une recette des rillettes au saumon fumé, facile et rapide à réaliser au thermomix.
Ingrédients ( 6 Portions )
– 4 à 5 tranches de saumon fumé
– 50 g beurre
– 50 g fromage frais
– 70 g crème fraîche épaise
– 2 c. à café rase aneth
– 5 c. à café rase jus de ciron
– sel, poivre
Préparation
Hacher les tranches de saumon 5sec/vitesse5
Mettre le beurre, la crème fraiche, le fromage frais, le jus de citron, le sel, le poive et l’aneth et melanger 10sec/vitesse5
Mettre dans une boite hermetique et conserver au frais.
