Accueil » Recette Thermomix » Sorbet Poire au thermomix
Recette Thermomix

Sorbet Poire au thermomix

Sorbet Poire au thermomix

Sorbet Poire au thermomix. Voici une autre recette de Sorbet, un Sorbet au poire facile et rapide a réaliser avec votre thermomix chez vous.

Ingrédients ( 4 Personnes )

– 60 gramme sucre, glace au thermomix
– 1 conserve poires au sirop 400g, avec son jus
– 1 blanc œufs

Préparation

Mettre le contenus dans le thermomix et mixer vitesse 3.5 pendant 5 secondes.
Mettre le contenus du thermomix dans une poche de congélation .
Mettre au congélateur jusqu’à prise total
Mettre les 60 gr de sucre en poudre dans le thermomix vitesse 8 a 10 pendant 10 secondes
racler les parois.
Incorporer les poires mixer et congelés
Mixer le blanc d’œuf vitesse 8 a 10 pendant 60 sec
Avec la spatule vérifier que le contenu tourne correctement dans le thermomix
Mettre dans un récipient allant au congélateur pour 2h.

Faire des boules et servir

Appropos de l'auteur

Hélène