Gateaux Pâtisseries
bûche de noël bavaroise, Une bûche légère à base de mousse bavaroise ! INGRÉDIENTS Génoise : 4 œufs 120 g sucre 120 g farine Pour le bavarois : 500 g de fraise 6 feuilles de gélatine 40 cl de crème liquide froide 1 citron 220 … Lire plus
bûche de noël aux trois chocolats, la bûche aux trois mousses au chocolat ! INGRÉDIENTS Pour deux bûches 150 g de chocolat noir 150 g de chocolat au lait 2 x 15 cl de crème fouettée 2 x 130g de crème anglaise 2 feuilles de … Lire plus
Bûche de noël 3 fruits, décorez votre réveillon ! ! INGRÉDIENTS Biscuit à la pistache : 210 g d’œufs entiers 130 g de sucre 130 g de farine 15 g de beurre fondu 25 g de pâte de pistache Mousses aux fruits : 300 g … Lire plus
Bûche de Noel glacée norvégienne, bûche vraiment savoureuse et originale ! INGRÉDIENTS Pour la génoise : 4 œufs 100 g sucre en poudre 100 g farine 1 pincée de sel -Pour le sirop : 50 g sucre en poudre 5 cl eau Pour la meringue … Lire plus
Bûche de Noel Tiramisu, bûche glacée ne faisant que plaisir ! INGRÉDIENTS 500 g de mascarpone 100 g de sucre 6 oeufs 2 tasses de café des boudoirs cacao en poudre 1 bouchon de rhum copeaux de chocolat PRÉPARATION ÉTAPE 1:Dans des saladiers, séparez le … Lire plus
Bûche Noel à la mangue, bûche pour ceux qui préfèrent manger plus léger ! INGRÉDIENTS Pour le biscuit : 130 g de farine 130 g de sucre 5 œufs Pour l’appareil : 8 mangues 3 feuilles de gélatine 50 g d’aspartame PRÉPARATION ÉTAPE 1:Préparez la … Lire plus
Bûche pommes noix, bûche fondante aux pommes ! INGRÉDIENTS 6 feuilles de brick 2 pommes 60 g de beurre 4 c. à soupe de sucre 2 sachets de sucre vanillé 1/2 c. à café de cannelle 3 c. à soupe de noix en poudre noix … Lire plus
Crumble aux pommes et crème de marron, un dessert unique ! INGRÉDIENTS 3 pommes 9 biscuits secs 1/2 citron 15 g de crème de marron 1 sachet de sucre vanillé 60 g de cassonade 30 g de farine 80 g de beurre PRÉPARATION ÉTAPE 1:Préchauffez … Lire plus
gâteau forêt blanche, un dessert fruité. INGRÉDIENTS – Pound Cake: 300gr de beurre 300gr de sucre 320gr de farine 5 œufs 220ml de lait 1/2cc de sel 1cc de levure chimique 1cc de vanille. – Chantilly : 60cl de crème entière 120gr de sucre glace … Lire plus
gâteau semi-biscuité noix de coco chocolat, gâteau d anniversaire, une agréable gourmandise à déguster. INGRÉDIENTS 150 g de noix de coco râpée 50 g de maïzena 3 œufs 30 cl de lait 20 cl de crème liquide 1 boite de lait concentré sucré (397g) ou … Lire plus
