Recette Chaussons au Beaufort Thermomix

Recette Chaussons au Beaufort Thermomix. Ingrédients (4 personnes) Pâte : – 220 g farine – 100 g beurre très froid – 20 g pour plaque – 1 yaourt nature – 1 jaune d’oeuf – sel – poivre du moulin Garniture : – 200 g fromage blanc campagnard – 100 g beaufort râpé – 2 cs lait – 2 oeufs – noix muscade – sel – poivre du moulin Préparation Préchauffer le four th. 200°C . Dans le bol, verser farine, 100g morceaux beurre, jaune d’oeuf, trois pincées sel et yaourt. Régler 1mn pétrin. Rouler en boule, étaler au rouleau puis … Lire plus

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