Recette Foie gras de canard au Porto Thermomix

Recette Foie gras de canard au Porto Thermomix. Foie gras de canard au Porto Thermomix. Voici une autre Recette de Foie gras de canard au Porto, facile et simple a réaliser avec le thermomix. Ingrédients – 1 foie gras de canard 500 g – 1 verre de porto – poivre 5 baies – sel de Guérande – film plastique pour protéger les aliments Préparation Laisser le foie à température ambiante pour le dénerver plus facilement. Retirer les nerfs, le foie se reconstitue à la cuisson réserver au frais le foie dans un plat et arroser de Porto 40 mn par face … Lire plus

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