Risotto aux cœurs de canard avec cookeo

Risotto aux cœurs de canard avec cookeo ! INGRÉDIENTS 800 g Cœurs de canard 250 g riz à risotto 1/2 Chorizo doux coupé en fines lamelles 1/2 Oignon émincé 1/2 Boîte 4/4 de mélange forestiers 100 ml vin blanc 500 ml eau 2 c.à.c fond de veau en poudre PRÉPARATION Commencez par couper Cœurs de canard en deux Ensuite et en mode DORER faites revenir les cœurs pendant une durée de 5 minutes Ajoutez l’oignon, les champignons, le riz, le vin blanc, l’eau, le fond de veau et le chorizo et mélangez bien le tout. A joutez sel poivre selon … Lire plus

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