Crème dessert oréo avec thermomix !
INGRÉDIENTS
Pour 6 personnes
6 Oréos
500 g Lait demi écrème
85 g sucre
15 g fécule de maïs
2 œufs
60 g crème liquide
PRÉPARATION
Commencez d’abord par mettre les biscuits dans le bol de votre thermomix et mixez pour une durée de 10 secondes à vitesse 5.
Réservez le résultat dans un récipient.
Ensuite versez le lait, le sucre, la fécule de mais et les œufs dans le bol de votre thermomix et programmez pour 8 minutes /90°C /vitesse 3.
Une fois il sonne ajoutez la crème fraîche et mixez le contenu pour 10 secondes à vitesse 4.
Ajoutez après la poudre d’Oréo et mixe pour une durée de 20 secondes à vitesse 4
Versez la préparation dans des pots individuels.
Laissez refroidir en les mettant au réfrigérateur quelques heures.
régalez vous bien … Bon appétit !
