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Gâteaux Traditionnel

Gâteau au chocolat

gâteau au chocolat
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Recette gâteau au chocolat. Je vous propose une recette de gâteau au chocolat facile à préparer rapidement chez vous.
Cette recette est le délice des enfants.

Ingrédients

– 200g de chocolat noir
– 150g de sucre
– 50g de farine
– 150g de beurre
– 4 oeufs

Préparation

Pour réaliser le gâteau au chocolat, il suffit de rassembler tous les ingrédients, puis de procéder de la manière suivante

D’abord cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes. Battez fermement les blancs en neige avec une pincée de sel.

Ensuite mélangez le beurre mou et le sucre. Ajoutez-y le chocolat fondu tout en continuant de mélanger puis incorporez un à un les jaunes d’oeufs sans cesser de remuer.

Après ajouter la farine puis les blancs d’oeufs et mélangez délicatement.

Enfin beurrez un moule et versez-y la préparation. Faire cuire le gâteau environ 20 minutes.

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Appropos de l'auteur

Sabine

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