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Recette Thermomix

Beignets aux pommes avec thermomix

Beignets aux pommes avec thermomix

Beignets aux pommes avec thermomix. Voici une recette de beignets aux pommes, facile et rapide a préparer chez vous avec le thermomix.

Ingrédients ( 4 Personnes )

Pâte à beignets

– 250gr de farine
– 2 oeufs
– 2 cuillères à soupe d’huile
– 250 grammes de lait
– 1 pincée de sel
– 2 cuillères de rhum, kirsch, marasquin etc

les pommes

– 4 grosses pommes
– 50gr sucre

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans le mixingbowl et mixer 1 minute vitesse 4.
Laissez reposer la pâte au moins 1 heure avant de vous en servir.
Pelez les pommes. Videz -les de leurs pépins, coupez-les en rondelles, Soupoudrez – les de sucre.Trempez chaque tranche de pomme dans la pâte et faire frire à grande friture bien chaude.
Lorsque les beignets sont bien gonflés et dorés, Égouttez – les et servez -les très chauds. Soupoudrez de sucre en poudre.
(Le temps de cuisson de 5 minutes est par fournée)


Appropos de l'auteur

Hélène

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