Crème pâtissière à la pistache au Thermomix

Par Pierrette · 11 octobre 2019 Temps de lecture : 1 min

Recettes Thermomix

Crème pâtissière à la pistache au Thermomix. Découvrez la recette de la crème pâtissière à la pistache, simple à réaliser chez vous au Thermomix.

Ingrédients

500 g de lait
2 oeufs entiers
2 jaunes d’oeufs
80 g de sucre
50 g de farine ou poudre à flan
quelque gouttes d’extrait de vanille
50 g de pâte de pistache

Préparation
Dans le bol de votre thermomix, mettre tous les ingrédients et faire chauffer pendant 7 minutes, 90°C à la vitesse 4.
Ensuite, mixer durant 10 secondes à la vitesse 9 avant de l’utiliser pour lisser la crème.

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À propos de l’auteur

Pierrette

1462 recettes publiées11 octobre 2019

Passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge, je partage mon amour des saveurs sur recette247.com. Marseillaise dans l'âme, je transforme ma cuisine en véritable laboratoire créatif où les traditions provençales et mes inspirations modernes se rencontrent avec bonheur.